Eentalige methode Spaans, speciaal ontwikkeld voor toerisme en horeca. Met de optie tot het behandelen van de unidades in een willekeurige volgorde.
De basis van Bienvenidos wordt gevormd door het libro del alumno. Dit tekstboek bevat drie blokken met elk vijf unidades. Ieder blok heeft de volgende unidades: Toerisme, Hotelwezen, Restaurantwezen, Grammatica, Repaso.Na een presentatie van de inhoud en leerdoelen van de les wordt de voorkennis van de cursisten geactiveerd door middel van een korte spreekvaardigheidsoefening, gevolgd door een lees- en luistertekst met bijbehorende oefening en een rollenspel. Op de volgende pagina’s wordt de overige leerstof aangeboden en geoefend door middel van praktische luister-, lees-, spreek- en schrijfoefeningen. Daarna volgt een onderdeel waarin aandacht wordt besteed aan socio-culturele aspecten. De les wordt afgesloten met een aan de dagelijkse beroepspraktijk ontleende taak. Na drie unidades volgt een grammaticahoofdstuk (ook te gebruiken als niet alle drie voorgaande unidades zijn behandeld). Daarna komt een Repaso met herhalingsoefeningen. Achter in het boek staat een alfabetische woordenlijst Spaans – Nederlands per unidad.
