Artikelomschrijving
StruX biedt leer-/werkboek voor het kwalificatiedossier entree, voor zowel het basisdeel als voor 7 van de 9 profieldelen. De StruX leer-/werkboeken zijn zowel inzetbaar op school als in een stage/BPV en zijn beschikbaar op papier en in digitale vorm.
Voor het profieldeel zijn de leer-/werkboeken ingedeeld naar werkproces. Ieder leer-/werkboek bevat een theoriedeel en een praktijkdeel. Het theoriedeel bestaat uit theorie en opdrachten die uit te voeren zijn in een theorielokaal of in de school. In het praktijkdeel vindt u opdrachten die uitgevoerd kunnen worden tijdens de stage/BPV (of in het praktijklokaal).
Dit leer-werkboek richt zich op het entreeprofiel assistent (groene) verkoop/retail. De leerling leert in dit leer-/werkboek hoe hij artikelen vervoert naar de winkel om de artikelpresentatie aan te vullen en te onderhouden. Tevens komt aan bod hoe de leerling na het onderhouden van de artikelpresentatie deze controleert en op presentatie, derving en/of kwaliteitsverlies.
